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步骤 1:
面条
步骤 2:
鸡蛋打入碗里
步骤 3:
小西红柿洗净备用
步骤 4:
锅加水烧开,放入面条煮熟
步骤 5:
捞出,放入凉开水里过凉
步骤 6:
锅加油,放入鸡蛋液煎熟,装盘
步骤 7:
锅加油,放入西红柿翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上盐,和糖翻炒均匀即可
步骤 8:
把煮熟的面装入盘里,浇上西红柿鸡蛋卤,撒上葱花即可。
煮熟的面过凉,防止粘连在一起。
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