菠菜粉丝鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜热水煮一下

• 步骤 2：

  粉丝热水泡半小时

• 步骤 3：

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  先把鸡蛋液做成鸡蛋饼

• 步骤 5：

  热锅冷油，姜蒜炒出味，放入菠菜翻炒。

• 步骤 6：

  泡好的粉丝放到锅里继续翻炒

• 步骤 7：

  鸡蛋饼碎一下，入锅，翻两下，停火，加盐，翻均匀，出锅。