烂糊白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜猪肉洗干净切丝，就不多说了

• 步骤 2：

  肉丝炒到变白倒入料酒，白菜继续翻炒

• 步骤 3：

  肉丝变色后下白菜

• 步骤 4：

  炒到白菜叶子变软加入盐，清水盖上锅盖煮

• 步骤 5：

  大火煮沸后转中小火慢煮10-15分钟

• 步骤 6：

  汤汁收到这个样子就可以撒上蒜叶出菜咯

• 步骤 7：

  上菜