虫草花鸡腿炖汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材；

• 步骤 2：

  鸡腿洗净，斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净

• 步骤 3：

  清水煮沸，切好的鸡腿汆烫

• 步骤 4：

  把汆烫好的鸡腿放入炖盅；

• 步骤 5：

  再把虫草花、生姜、枸杞、红枣放入，加适量的水；

• 步骤 6：

  炖盅盖上盖子，隔水放入锅中；

• 步骤 7：

  水煮沸之后改为中小火，炖3小时；

• 步骤 8：

  出锅的时候放盐稍微拌均即可