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步骤 1：
一小把香葱切成末。热锅倒入油，放入香葱末，中火煎炸至葱末干瘪，锅内葱油喷香浓郁。
步骤 2：
放入花菜，大火翻炒片刻后放入适量盐，白糖，少量水，盖锅盖大火焖煮三分钟。
步骤 3：
开锅盖大火翻炒至收汁，盛盘即可。
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