果酱酥粒吐司片

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果酱酥粒吐司片收藏

浏览 130644 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 30克
  • 糖粉 12克
  • 低粉 37克
  • 吐司片 4片
  • 果酱 适量

小贴士

冬天软化黄油,有几种方法可以参考。
首先,黄油要切成小块,然后:

1 放在微波炉,高火十几秒十几秒的叮,不时看看软硬度,适时用刮刀翻一下,很快就软了,有少量变成液体也不要紧的。

2 放在烤箱发酵档软化。

3 吹风机热风吹。