网红零食雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，和小伙伴一起做，所以你们看到的是四人份的材料哈。前面两步顾着说话了，没有拍照，如果有看不明白的留言问我就好。将黄油放入不粘锅，用中小火液化，不用沸腾化开就可以，倒入棉花糖，调小火，用拌刀将棉花糖拌开，这是个力气活。待棉花糖融化与黄油完全融合后，关火加入奶粉拌匀

• 步骤 2：

  然后将混合物倒在垫子上，按压均匀。这里注意一下，因为还是比较烫的，可以将硅胶垫包住混合物，四个角轮流覆盖上来按压。按平整后加入蔓越莓和花生，继续按压，按压至均匀即可

• 步骤 3：

  再将消化饼干倒入，继续按，此时千万不要太用力，因为目标是将饼干均匀分布而不是压碎，如果压碎较多会影响口感的哦

• 步骤 4：

  按压均匀后，将材料平铺于烤盘，进行整形。保留一定厚度，表面可以用擀面杖压平，边上可以借助刮刀等工具。放入冰箱等冷却后切块

• 步骤 5：

  按自己想要的大小切块。需要有点硬度才好切哟

• 步骤 6：

  侧面是这样的

• 步骤 7：

  每一块都饱含了果粒和饼干

• 步骤 8：

  切好以后在奶粉里打个滚

• 步骤 9：

  甜蜜的雪花酥就做好啦，一口一个，欲罢不能，哈哈