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步骤 1:
准备好食材:白砂糖并称重。(如果不喜欢甜的也可以减少糖量,如果老人吃,还可以不加糖)自己做就这点好,食材可以按个人所需调配。
步骤 2:
首先将白砂糖倒入酸奶盒中。
步骤 3:
先倒入一盒牛奶。(250ml一盒)搅拌均匀,使白砂糖融化,再加入另外3盒牛奶,再次搅拌均匀。
步骤 4:
先倒入一盒牛奶。(250ml一盒)搅拌均匀,使白砂糖融化,再加入另外3盒牛奶,再次搅拌均匀。盖上酸奶盒的盖子。启动面包机,按酸奶发酵功能,酸奶最佳的发酵时间为8小时,如果时间来不及的话至少也要5小时以上。
步骤 5:
同时装酸奶的瓶子一定要消毒。(消毒方式有很多,比如高温消毒法,开水煮烫消毒法,我用的是消毒柜)
步骤 6:
8小时后浓稠的酸奶就出炉了呦~健康,卫生,营养,为家人做起来吧!
步骤 7:
将做好的酸奶装入(消过毒的酸奶瓶中,盖上盖子,待冷后冰箱冷藏保存)尽快吃完,因为自己做的没有添加剂,保质期很短。
步骤 8:
将香蕉去皮,切片,摆放再杯子里。
步骤 9:
再将做好的酸奶加入杯中。
步骤 10:
酸奶上面放上蔓越莓干,吃的时候盛一勺,那口感无以伦比的美味~
步骤 11:
加了水果,宝贝更加爱吃(^_^)
砂糖的量可以根据个人口味来增减,如果老年人食用也可以不加糖,只要你喜欢。 装酸奶的瓶子一定要消毒后再使用。 如果没有面包机的话,也可以室温发酵,但是要保证温度,(温度一般要达到41度—44度之间)