白萝卜素蒸包的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母放入水中化开，加入面粉，和成光滑的面团，用保鲜膜覆盖面盆，放在温暖处发酵。

• 步骤 2：

  萝卜洗净擦丝儿，入开水锅中汆烫5分钟。

• 步骤 3：

  放凉后用干净纱布挤干水分。

• 步骤 4：

  把萝卜丝剁碎，粉条或粉丝用热水泡软后剁碎。

• 步骤 5：

  加入剁碎的葱姜，五香粉，植物油，酱油，盐，再加入一颗浓汤宝，搅拌成馅。

• 步骤 6：

  面发好后取出揉成光滑的面团，切成剂子，擀成包子皮。

• 步骤 7：

  包入拌好的浓汤宝萝卜馅，包成圆圆的包子。

• 步骤 8：

  将包好的包子排放在蒸锅中，醒15分钟，大火烧开后，蒸20分钟即可。