韭黄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄洗干净，切段备用。鸡蛋打散加一点点料酒。

• 步骤 2：

  锅中放适量油，油热下鸡蛋迅速翻炒盛出。

• 步骤 3：

  另起锅放入适量油，油热放韭黄翻炒，炒至八成熟，放鸡蛋，翻炒，放入盐和味精调味，关火盛出。