咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食,妈妈常做的有菜豆饭,芥菜饭,芋头饭和南瓜饭等等。
就是把蔬菜类的食材加上香菇,虾米,葱蒜和五花肉焖好,再炖一锅汤,就能美美地喂饱一家子。很方便,又美味喔!
夏末的时候我在后院撒了一把芥菜籽,后来张出一大片的小芥菜,我收了好几茬送朋友,最后两茬我自己做了芥菜饭和芥菜粥。好吃又营养,很适合秋末养生。
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