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【健身餐】芹菜小炒肉片+青菜+红薯+芋艿+鸡蛋+牛奶收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 芹菜
- 瘦肉片
- 芋艿
- 红薯
- 鸡蛋
- 牛奶
- 青菜
- 生姜
- 大蒜
【健身餐】芹菜小炒肉片+青菜+红薯+芋艿+鸡蛋+牛奶的做法步骤
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步骤 1：
芋艿、红薯、鸡蛋洗净，放入电饭煲，蒸煮模式30分钟
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步骤 2：
芹菜洗净切好，装碗备用； 将青菜洗净； 用小锅烧一锅水，水开后，加入芹菜，30秒后捞出，备用； 放入适量的油盐，水沸腾的时候加入青菜，20秒捞出青菜；
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步骤 3：
瘦肉片买回来的时候已经是切片状，只需要洗净； 准备好大蒜和生姜，切片； 热锅，放油，放入生姜大蒜油煎10秒，放入肉片，小炒1分钟，放入之前水焯过的芹菜，小炒2分钟，加盐出锅
