香炸藕饼的做法步骤

• 步骤 1：

  如图，把藕切碎，葱姜剁碎，猪肉可以直接买了在菜市场搅肉馅，要三分肥七分瘦的，把所需材料放入容器中。

• 步骤 2：

  顺时针搅拌均匀搅至上劲

• 步骤 3：

  手上沾点油，取一小团馅团成团

• 步骤 4：

  然后按扁

• 步骤 5：

  锅里放油烧至八成热

• 步骤 6：

  把按扁的生藕饼放进去

• 步骤 7：

  煎炸至两面金黄即可

• 步骤 8：

  外酥里嫩

• 步骤 9：

  按照自己喜欢的口味调点酱油和醋，沾着吃就好啦