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步骤 1:
鸡胸肉入锅煮熟,锅里加料酒和姜片。
步骤 2:
煮熟,取出,晾凉。
步骤 3:
撕成丝。备用。
步骤 4:
黄瓜切丝。
步骤 5:
胡萝卜切丝。
步骤 6:
我直接用煮鸡胸的水下的面。用的是我们福临门啦!
步骤 7:
煮到彻底成熟。
步骤 8:
取出面条,拌香油,这样不会粘。
步骤 9:
加入盐,辣酱,醋,生抽。
步骤 10:
加入鸡丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,搅拌均匀。
步骤 11:
再撒上一把芝麻就可以啦!!
步骤 12:
超级爽口又不会觉得冷的面噢。
步骤 13:
味道很好呢。
步骤 14:
还可以加点蒜末,花生碎噢。
步骤 15:
来一口不?
鸡胸大概中火煮十分钟左右。戳筷子!轻易戳透就是成熟啦!
不吃辣的话,辣酱可以换成芝麻酱。
我这个辣酱本来就有花椒。如果你的辣酱没有,那你可以加点花椒粉,更好吃的。
花椒粉用花椒小火炒香,直接研磨的最香。