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当归煮鸡蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 当归 10克
- 鸡蛋 2个
- 红枣 4颗
- 红糖 适量
- 枸杞 适量
- 水 适量
当归煮鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
当归、红枣、枸杞放一起泡十分钟左右
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步骤 2：
鸡蛋先煮熟
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步骤 3：
煮熟后，把壳剥掉，用牙签在鸡蛋上扎十个小孔，容易入味
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步骤 4：
加入红糖鸡蛋，全部一起煮二十分钟左右就可以了
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步骤 5：
简单又好吃
小贴士
最好是冬天吃，因为当归红枣鸡蛋是好补的，当归补气，红枣补血，二者加起来有的人会虚不受补，会也现流鼻血现象，所以最好在冬天吃,在冬天进补最好，不要在早上吃，在晚饭后2小时吃，吃后半小时后睡觉。注意，当归活血，所以经期吃可能会让你经血过多，一般都不在经期吃。
女人月经不调、面色发暗、两胁胀满、长斑，这些问题与肝郁、气滞、血瘀等症有关，想要调理的话可以吃当归煮蛋，它是治疗妇科病很好的药膳。
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