澎湖黑糖糕的做法步骤

• 步骤 1：

  用料

• 步骤 2：

  用料将除红糖外的所有粉类混合过筛，备用

• 步骤 3：

  红糖加入水中

• 步骤 4：

  搅拌至红糖溶化

• 步骤 5：

  倒入粉料中

• 步骤 6：

  用打蛋器以不规则方向搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入油

• 步骤 8：

  轻轻拌匀成均匀面糊，盖上保鲜膜，静置15分钟左右

• 步骤 9：

  倒入模具中

• 步骤 10：

  撒上芝麻

• 步骤 11：

  放入沸腾的蒸锅，中火蒸25-30分钟

• 步骤 12：

  熄火

• 步骤 13：

  出锅，脱模