安佳黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。 安佳黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。安佳黄油味道鲜美,口感浓郁!
今天用安佳黄油做了牛轧糖,口感特别香浓。
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1. 棉花糖一定要小火融化后再加入配料。
2. 切牛轧糖的时候要掌握好温度,微软的时候容易切,也不会粘刀。