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凉拌黄豆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 干黄豆泡开很多哦 50克
- 香菜 250
- 蒜瓣 1大个
- 盐 适量
- 糖 2克
- 香油 适量
- 小辣椒 2个
- 酱油 适量
凉拌黄豆的做法步骤
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步骤 1：
把黄豆泡一晚上，然后放锅里煮熟，捞出沥干水备用，把香菜，蒜，辣椒切碎，热一汤匙香油浇上，加酱油，盐，糖，拌一下，OK啦，记住咸淡自己慢慢尝着放，不要一下放太多，一点点来
-
步骤 2：
盐不要放太多，因为加生抽，本身酱油就是咸的哦
小贴士
油盐啥的，自己尝着放，做菜要灵活哦，自己调着来，因为每个人口味不一，喜欢辣可以再加辣椒，不喜欢可以不放
冬夏大餐都必备神器，去油腻，不知道大家有木有跟我一样，时节家家大鱼大肉一点食欲都没有，看着腻的慌，凉拌菜一上抢光
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