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步骤 1:
梅肉切片。
步骤 2:
进搅拌机打成蓉。
步骤 3:
加入姜蒜蓉、家乐鸡粉、蚝油、生抽、盐搅拌上劲。
步骤 4:
白萝卜切丝加盐拌均匀。腌制10分钟。
步骤 5:
沙锅加水,加入一块家乐浓汤宝。煮开。
步骤 6:
放入冼干净挤干水的白萝卜丝煮开至变透明。
步骤 7:
姜切丝,小葱切碎。
步骤 8:
肉团成球进汤锅里煮10分钟。
步骤 9:
加入姜丝,葱花即可出锅。
步骤 10:
汤鲜美、丸子软滑。
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