自己做的感觉好好喝啊,哈哈!
我的这种做法很简单。只有奶茶珍珠是煮出来的,牛奶是用微波炉加热的,红茶是用白开水泡发的。还加入了少量的白糖,既有淡淡的甜味还有奶香味和茶的味道。
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步骤 1:
准备一撮红茶。
步骤 2:
准备纯牛奶。把纯牛奶倒入碗中。
步骤 3:
用白开水把红茶泡发。
步骤 4:
准备做奶茶用的黑珍珠。
步骤 5:
坐锅把水烧开。
步骤 6:
把珍珠放入烧开水的锅中,用中小火沸煮。
步骤 7:
盖上锅盖,把奶茶珍珠焖煮10分钟。
步骤 8:
关掉火,盖好锅盖。把奶茶珍珠焖10分钟。
步骤 9:
把牛奶放入微波炉中加热。
步骤 10:
把刚才泡发的红茶水中的红茶叶用筷子取出。
步骤 11:
准备好红茶水和热好的牛奶。
步骤 12:
把红茶水倒入热牛奶中,将红茶水和热牛奶混合,搅拌均匀。
步骤 13:
准备白糖。
步骤 14:
根据个人口味,在红茶牛奶液中加入适量白糖。
步骤 15:
从煮锅中捞出煮好的奶茶珍珠。
步骤 16:
把煮好的奶茶珍珠放入玻璃杯中。
步骤 17:
准备好刚才做好的奶茶液。
步骤 18:
把奶茶液舀入盛有奶茶珍珠的玻璃杯中。
步骤 19:
插入一根奶茶专用吸管。把做好的珍珠和奶茶搅拌均匀。
步骤 20:
黑珍珠原味奶茶成品图。