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步骤 1:
竹签清洗干净
步骤 2:
将竹签放入养生壶煮沸消毒
步骤 3:
鹌鹑蛋清洗干净
步骤 4:
将洗净的鹌鹑蛋放入养生壶煮熟
步骤 5:
煮好的鹌鹑蛋剥壳
步骤 6:
用竹签穿成串
步骤 7:
西蓝花切成小朵用淡盐水浸泡十分钟
步骤 8:
千张切成粗细两种长条
步骤 9:
粗条穿成左边那种,细条可以卷起来在穿串
步骤 10:
清洗干净的西蓝花也穿串
步骤 11:
各种丸子香肠鱼豆腐穿串
步骤 12:
将所有的串都做好
步骤 13:
养生壶中放入1L清水,放入两颗浓汤宝
步骤 14:
煮至沸腾,浓汤宝融化后放入姜片和葱白段
步骤 15:
加入一勺牛肉辣酱
步骤 16:
根据口味调入适量盐,汤底就做好了
步骤 17:
开煮吧。先放入不易熟的食材,各种丸子
步骤 18:
香肠鱼豆腐
步骤 19:
千张
步骤 20:
千张
步骤 21:
鹌鹑蛋
步骤 22:
西蓝花
步骤 23:
可以一边吃一边煮,也可以浸泡一下更加入味
步骤 24:
吃的时候可以将葱、蒜切末后加入香油,少许沙拉酱,拌均匀当做蘸料
步骤 25:
撰写制作步骤
步骤 26:
撰写制作步骤
步骤 27:
撰写制作步骤
步骤 28:
撰写制作步骤
小贴士:
1.如果喜欢清淡的口味,可以只放一到两颗浓汤宝,不需要加辣酱。
2.煮的过程中如果水变少了,可以另外继续添加。
3.喜欢辣味重的,可以把蘸料中再加一些辣椒油。
4.所有的食材随自己的喜爱,随意添加。
5.浓汤宝的口味也可随意,我用的是猪骨浓汤口味,多加一块,汤汁味道更加浓香,煮出的食材味道更加鲜美入味。