小贴士

可以适当添加抹茶，可可，紫薯粉等做成不同颜色和口味的雪花酥。综合果仁可根据个人口味自行调换。饼干我用的是三牛的老酵苏打饼干，用时可掰成4块大小。原料放入盘中最好戴手套拌匀，不粘手。成品不要直接在空气中暴露太长时间，不然的话会变得又干又硬的。