小羽私厨之简易大阪烧的做法步骤

• 步骤 1：

  把80克的面粉加1小勺盐，打入1个鸡蛋，加水搅拌成面糊。 水要少量多次的加，等面糊拌到易流动的程度就可以了，不要太稀。

• 步骤 2：

  平底锅薄薄的刷一层油，烧热，舀入1勺面糊，摊平。

• 步骤 3：

  等面糊凝固后，放入切好的卷心菜丝和葱花

• 步骤 4：

  用一次性筷子夹起一边，卷起来

• 步骤 5：

  接口处再沾点面糊粘住，固定起来

• 步骤 6：

  然后把面饼两面煎到微微金黄就可以了

• 步骤 7：

  摆在盘子里，挤上叉烧酱和沙拉酱

• 步骤 8：

  撒上一把木鱼花，再来点彩椒碎，小葱碎点缀就做好啦。