紅薯塔的做法步骤

• 步骤 1：

  紅薯去皮，切塊，放入蒸鍋整熟

• 步骤 2：

  將蒸熟後的紅薯放入碗中，搗成泥，

• 步骤 3：

  過篩，得到更細膩的紅薯泥（此步驟不能省略哦，不然用裱花嘴擠得時候大塊會堵住，會很麻煩）

• 步骤 4：

  加入蛋液，低筋面粉，攪拌均勻。

• 步骤 5：

  裱花袋剪小口，裝入裱花嘴，將攪拌均勻後的紅薯泥裝入裱花袋，擠入鋪好油紙的烤盤上。

• 步骤 6：

  烤箱調製160°上下火20分鐘，表面微微上色就好了。

• 步骤 7：

  烤好取出，香噴噴就可以給娃吃了，自己也能吃