青椒斩蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，青椒切末

• 步骤 2：

  加入生粉水，拌匀

• 步骤 3：

  油烧至六七成热时，倒入蛋液

• 步骤 4：

  翻面，煎至两面金黄

• 步骤 5：

  撒上胡椒粉就可以装盘咯