蔓越莓椰蓉土司(可以拉丝的土司)的做法步骤

• 步骤 1：

  面团打至完全扩展阶段，进行基层发酵。

• 步骤 2：

  黄油融化加入糖拌匀

• 步骤 3：

  加入蛋液拌匀

• 步骤 4：

  加入椰蓉，蔓越莓拌匀

• 步骤 5：

  加入牛奶拌匀备用

• 步骤 6：

  发酵好的面团取出擀薄撒上蔓越莓椰蓉馅儿。

• 步骤 7：

  进行3折

• 步骤 8：

  折好压平

• 步骤 9：

  再擀开

• 步骤 10：

  再3折

• 步骤 11：

  折好

• 步骤 12：

  整理成模具大小

• 步骤 13：

  用刀一分为二切开

• 步骤 14：

  入模具进行2发

• 步骤 15：

  发至8-9分满，烤箱上火150°，下火170°预热10-15分钟。

• 步骤 16：

  刷蛋液，撒上蔓越莓椰蓉馅儿。烤箱上火150°，下火170°烤32分钟即可。

• 步骤 17：

  出炉