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五色凉拌菜收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1根
- 蛋皮 1张
- 胡萝卜 1根
- 水晶粉 适量
- 大蒜 适量
- 芝麻酱 适量
- 洋葱 适量
- 肉丝 适量
五色凉拌菜的做法步骤
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步骤 1：
水晶粉烫熟过凉，放入盘中垫底！
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步骤 2：
黄瓜切丝拌两边！
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步骤 3：
蛋皮切丝摆对称！
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步骤 4：
胡萝卜切丝烫熟摆对称（生胡萝卜对人体没有任何营养）！
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步骤 5：
芝麻酱倒入碗中！
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步骤 6：
加适量水搅拌变色！
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步骤 7：
如图！
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步骤 8：
倒入摆好的菜品中（加些蒜末）！
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步骤 9：
肉丝切丝，洋葱切片！
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步骤 10：
起油，加入肉丝翻炒成熟！
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步骤 11：
加入适量酱油！
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步骤 12：
加入洋葱翻炒！
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步骤 13：
加入适量盐！
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步骤 14：
翻炒均匀！
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步骤 15：
放入凉菜顶上拌匀即可！
