麻辣香菇鸡肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  大火热锅，冷油，下一把蒜子。中小火，慢慢煸香。

• 步骤 2：

  加入火锅底料。

• 步骤 3：

  小火！！满满把火锅底料全部炒融化炒开！这一步加姜片，香叶，八角。

• 步骤 4：

  下入鸡块儿。大火！翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加入料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，糖。

• 步骤 6：

  翻炒均匀！

• 步骤 7：

  从锅边倒入开水！

• 步骤 8：

  放入香菇。沸腾几分钟转小火。加盖焖煮半小时左右，加盐调味。既成！

• 步骤 9：

  下面条啦！这次用的是福临门的鸡蛋挂面噢！！

• 步骤 10：

  煮到面条成熟。

• 步骤 11：

  汤碗里加一到两勺煮鸡的汤汁，加生抽，盐，蚝油。冲入开水！汤头就完成了。

• 步骤 12：

  挑入面条，加上鸡肉！

• 步骤 13：

  撒把青蒜和芝麻就可以开吃啦！

• 步骤 14：

  面条劲道爽滑！

• 步骤 15：

  香菇肥美！汤头麻辣过瘾！

• 步骤 16：

  鸡肉相当的嫩滑噢！

• 步骤 17：

  肥肥的香菇！美不美？

• 步骤 18：

  这是我用空气炸锅炸的素鸡。

• 步骤 19：

  咬开看看，气孔里都是汤汁儿！超好吃！

• 步骤 20：

  面条压轴！！顺儿先吃为敬！！