今晚吃鸡！烧鸡公的做法步骤

• 步骤 1：

  大火把锅烧热，倒入食用油，冷油时候撒入一把蒜子，转中小火，慢慢煸香。

• 步骤 2：

  加入火锅底料！

• 步骤 3：

  转小火！慢慢炒化底料！加入姜片，香叶，八角。慢慢炒香。

• 步骤 4：

  加入鸡块儿！转大火！翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加入料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，糖。

• 步骤 6：

  翻炒均匀！

• 步骤 7：

  沿着锅边，加入足量的开水！！

• 步骤 8：

  加入香菇。沸腾五分钟后转小火，加盖焖煮半小时后加盐调味。锅底既成！

• 步骤 9：

  如果你不烧，就转到保温性能好的砂锅里，如果吃的时候要加热，就正常加入自家火锅中。顺儿加了丸子，粉丝，素鸡，白菜等火锅菜！

• 步骤 10：

  开吃开吃！！！

• 步骤 11：

  香的没边啦！！

• 步骤 12：

  鸡肉滑嫩麻辣过瘾！

• 步骤 13：

  丸子入味！粉丝超级好吃呢！！

• 步骤 14：

  还有素鸡噢

• 步骤 15：

  来个丸子？

• 步骤 16：

  或者粉丝？

• 步骤 17：

  我吃鸡！！哈哈哈哈哈

• 步骤 18：

  这是我用空气炸锅做的炸素鸡。

• 步骤 19：

  超多汁超入味！！