以前做雪媚娘多出来的糯米粉，今天想到消耗它的好办法，做驴打滚！于是又手动了一项新技能，自己磨豆粉，具体方法是，豆子泡水30分钟，吸干水份烤箱100度烤10分钟，这步是为了让豆子变酥好打些。用普通榨汁机的干磨杯磨成细粉过筛，打完总是有颗粒，打了很多遍，筛网也很细需要耐心筛，不过最后成品真是入口即化的粉末，这时候还有些生又小火炒了一遍，虽然麻烦了些但自己做的豆粉吃起来有股清甜味，豆香十足。