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砂锅西红柿火锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冻西红柿 2个
- 羊肉卷 1盒
- 葱 适量
- 姜 适量
- 玉米段 适量
- 胡萝卜 适量
- 白玉菇 适量
- 口蘑 适量
- 辣椒酱 适量
- 豆腐 适量
- 虾丸 适量
- 油豆腐 适量
- 白菜 适量
- 火锅蘸料 适量
- 茼蒿 适量
- 蟹棒 适量
- 醋 适量
砂锅西红柿火锅的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
西红柿去皮（因是冻西红柿，所以自然消冻后很容易就去皮了）
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步骤 3：
切块
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步骤 4：
胡萝卜、姜切片、葱切段
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步骤 5：
炒锅油热，放葱姜花椒爆香
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步骤 6：
放西红柿翻炒
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步骤 7：
放入辣椒酱
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步骤 8：
因是冻西红柿，水分很多，烧开。
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步骤 9：
把西红柿汤底倒入砂锅（水不多的话可加适量的水）
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步骤 10：
烧开煮熟其他备用的食材
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步骤 11：
蘸上火锅料，就可以开动了
小贴士
食材根据自己喜欢备用
家里有俩冻西红柿，想起吃火锅正好做个西红柿锅底。配了些自己喜欢的蔬菜，用砂锅一煮，一锅美味的火锅就做成了。
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