苹果果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好食材:苹果、柠檬、白糖、冰糖

• 步骤 2：

  先把苹果去皮，去皮后的苹果可以先用清水泡着

• 步骤 3：

  苹果去核切块

• 步骤 4：

  苹果放入不粘锅，再加入冰糖和白糖

• 步骤 5：

  大火烧开，无需加水，煮的过程会出很多水

• 步骤 6：

  柠檬挤出柠檬汁备用

• 步骤 7：

  把柠檬汁倒入苹果中

• 步骤 8：

  烧开后转中火加热

• 步骤 9：

  煮到苹果发软收汁

• 步骤 10：

  把煮好的苹果放入料理机中打成泥，我喜欢有颗粒感的果酱所以只打碎了一半苹果

• 步骤 11：

  打好后再次倒入不粘锅，小火加热慢慢熬煮

• 步骤 12：

  直到熬到果酱粘稠呈胶状

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品