家庭版本手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉放入盆

• 步骤 2：

  把鸡蛋打入 搅拌 「然后水里放入盐」 继续搅拌 然后和面直到面团变光滑「差不多要和10分钟左右 」

• 步骤 3：

  和面以后 弄保鲜膜 醒面半小时

• 步骤 4：

  拿出面团 擀开

• 步骤 5：

  擀面

• 步骤 6：

  我这个不太好就弄成差不多就可以「正反面多放面粉」

• 步骤 7：

  想叠扇子一样把面皮叠起来

• 步骤 8：

  这个是我第一次弄 不太好 后面几次就OK了

• 步骤 9：

  因为叠起来面会有痕迹 我会每次都弄一下好看一点

• 步骤 10：

  是不是可以在家人下班回家吃到一碗你亲手做的手擀面呢