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步骤 1:
南瓜去皮切片,上锅蒸熟,捣成泥。
步骤 2:
加入糯米粉拌匀
步骤 3:
揉成光滑的面团静置十分钟左右
步骤 4:
揪成一个个剂子,大小自己决定,把剂子揉圆按扁,中间厚,周围薄。
步骤 5:
加入豆沙馅,收口捏紧。
步骤 6:
按扁后蘸点面包渣
步骤 7:
放入油锅炸至两面金黄
步骤 8:
好吃
步骤 9:
还可以,都没有炸破皮。
步骤 10:
加了面包屑,吃起来脆脆的感觉。
步骤 11:
完美
糯米粉不要一次性加入南瓜泥里,要留一部分,因为南瓜种类繁多,各种形状的吸水性都不一样,所以要一点一点放,如果面团干了,可以适当加入一些牛奶软化。