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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
将土豆洗净去皮,用擦丝器擦成丝
步骤 3:
香葱切末
步骤 4:
将鸡蛋放入土豆丝中
步骤 5:
加入面粉和清水
步骤 6:
用筷子搅拌均匀
步骤 7:
放入1勺盐,适量的香葱末
步骤 8:
搅拌匀均
步骤 9:
平底锅抹上少许油,倒入土豆丝面糊,小火煎熟
步骤 10:
成品
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