胡萝卜水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉、猪肉馅、胡萝卜、葱、姜

• 步骤 2：

  把面粉和成软硬适中的面团，盖上松弛20分钟

• 步骤 3：

  葱、姜剁碎末

• 步骤 4：

  胡萝卜切丝，码上精盐，静置一会儿，将水分挤去备用

• 步骤 5：

  肉馅中放入精盐、味精、酱油、香油、白胡椒粉搅拌均匀上劲

• 步骤 6：

  将面团做成长条状，切出大小均匀的剂子

• 步骤 7：

  擀出饺子皮

• 步骤 8：

  取适量的馅料放在饺子皮上

• 步骤 9：

  捏紧即可

• 步骤 10：

  沸水煮熟，一盘好吃带着胡萝卜香甜的饺子就完成了