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麻辣香锅收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅 4个
- 午餐肉 1盒
- 培根 1袋
- 娃娃菜 1颗
- 鹌鹑蛋 80g
- 葱头 四分之一个
- 香菇 50g
- 鸡柳 100g
麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
把所有食材准备好，葱头切丝，香菇去根，鸡翅切开几刀，容易炸熟，鸡翅，鸡柳，午餐肉都用油炸了一遍，备用。
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步骤 2：
锅里放油，用葱头爆香，然后放入麻辣底料，炒出红油，放娃娃菜，翻炒断生，香菇，培根等食材依次放入锅里，菜炒软就可以，因为之前的食材都用油过了一遍已经熟了，所以菜觉得差不多就可以出锅了。
小贴士
炸鸡翅的时候怕油爆可以放着盐。
好久没有自己做饭了，因为店里关门太晚了，去超市买的麻辣香锅的底料，这样比较快！
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