原来你是这样的山药！变了样子我还是认得出你-素心居静庄青山 by 素心居静 - 菜谱

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浏览 11946 收藏 1 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.400克山药去皮后约得300克去皮一定要干净否则颜色不洁白
2.澄面能起到口感弹滑的作用并且煮的时候成品不容易散所以不要换成淀粉
3.填馅料包丸子有一定的技术难度需要多练习

素心居静 2017年12月12日发布

丸子界的一股清流
让吃山药变成一件有趣的事儿~

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