原来你是这样的山药！变了样子我还是认得出你-素心居静庄青山的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇切细丁

• 步骤 2：

  豆干泡水切细丁

• 步骤 3：

  豆干泡水切细丁

• 步骤 4：

  山药去皮蒸熟再成泥备用

• 步骤 5：

  香菇丁、豆干丁放在一起

• 步骤 6：

  香菇丁、豆干丁放在一起

• 步骤 7：

  加生抽

• 步骤 8：

  加糖

• 步骤 9：

  加少许盐

• 步骤 10：

  加胡椒粉

• 步骤 11：

  加麻油

• 步骤 12：

  拌好馅料

• 步骤 13：

  将山药泥放入容器加少许盐

• 步骤 14：

  加澄粉、水调成稠的浆备用

• 步骤 15：

  锅内水烧开（或加开水）

• 步骤 16：

  抓一把山药泥

• 步骤 17：

  在虎口位置压一个小坑

• 步骤 18：

  往里填入馅料

• 步骤 19：

  包成丸子

• 步骤 20：

  舀入开水锅中

• 步骤 21：

  少许生抽

• 步骤 22：

  麻油

• 步骤 23：

  胡椒粉

• 步骤 24：

  预调清汤

• 步骤 25：

  丸子煮好后倒出

• 步骤 26：

  撒上香菜末即可

• 步骤 27：

  撒上香菜末即可