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步骤 1:
水油皮和油酥面团分别和面,水油皮揉至拓展阶段,手套膜,醒面20分钟
步骤 2:
馅分好
步骤 3:
水油皮和油酥各分成8个
步骤 4:
水油皮包裹油酥
步骤 5:
按扁,擀长
步骤 6:
卷起来
步骤 7:
8个都做好,盖保鲜膜,醒面20分钟
步骤 8:
竖着按扁
步骤 9:
擀长
步骤 10:
卷起来,8个都做好,醒面20分钟
步骤 11:
两端对一起,按扁
步骤 12:
擀大
步骤 13:
包馅
步骤 14:
按扁
步骤 15:
刷一层水,撒芝麻,也可以刷蛋液,随意
步骤 16:
我用的是ukoeo蒸烤箱,180度,20分钟
步骤 17:
太酥
步骤 18:
好吃