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步骤 1:
用料
步骤 2:
黄油软化,加糖粉
步骤 3:
用橡皮刮刀拌匀
步骤 4:
再用打蛋器打发
步骤 5:
加入酸奶和奶粉
步骤 6:
用打蛋器打发
步骤 7:
低筋粉和泡打粉一起筛入黄油糊中,拌匀
步骤 8:
装入裱花袋,尖齿花嘴
步骤 9:
在烤盘中挤成S形
步骤 10:
放入烤箱,中层,上火170度,下火160度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右
步骤 11:
表面金黄,出炉
1.用低温慢烤,较能保持酸奶的风味
2.烘烤温度需根据自加烤箱实际情况调整
3.挤花形状可以根据自己想法喜好随意变换