牛奶杏仁曲奇

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牛奶杏仁曲奇收藏

浏览 115696 收藏 8 时间 30–60分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 杏仁粉 50g
  • 低粉 200g
  • 糖粉 55g
  • 黄油 (充份软化) 160g
  • 砂糖 20G
  • 2g
  • 牛奶 40g

小贴士

1、加入杏仁粉不仅提香,而且让饼干更酥松。
2,不用鸡蛋改为牛奶,为了杏仁香气能好好出来。
3、想要酥,一定要闷上5分钟再取出,很关键的。
4、翻拌不可过度,不然饼干口感会硬。