香香甜甜的南瓜小朋友宝宝们都不会拒绝,如果加上用椰奶煮的紫薯丸子,不但好吃,营养也更全面了!我家的小外甥很爱这一口。
这个食谱适合18个月以上的宝宝
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步骤 1:
小南瓜挖盖
步骤 2:
紫薯切小块
步骤 3:
一起用蒸锅蒸软
步骤 4:
蒸得香香软软滴
步骤 5:
取紫薯两小块
步骤 6:
用勺子压成泥
步骤 7:
加入适量糯米粉,一点一点的加入清水,和成面团
步骤 8:
可以和得稍微湿一点
步骤 9:
搓成长条
步骤 10:
烧一锅水
步骤 11:
水开后揪入丸子
步骤 12:
丸子浮起就说明熟了,熟丸子倒进漏勺,冲凉开水防粘连,放一边备用
步骤 13:
一半牛奶一半椰浆,加一点点糖小火煮开
步骤 14:
倒入丸子,待其煮沸,装进南瓜盅里