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步骤 1:
准备好蔬菜洗净
步骤 2:
胡萝卜切块,菠菜切段
步骤 3:
100g胡萝卜里面加入50g的水打成糊;100g菠菜里面加入100g的水打成糊,
步骤 4:
然后都过筛网过滤出汁备用
步骤 5:
菠菜汁里面加入面粉、糖拌匀到没有颗粒
步骤 6:
然后将锅烧热
步骤 7:
用大勺子舀一勺进去,煎成圆饼
步骤 8:
所以这样做好,胡萝卜的也一样的做好
步骤 9:
然后用模具在饼子中间压出形状
步骤 10:
撰写制作步骤
步骤 11:
放回锅里,将中间空的地方,舀一勺不同颜色的蔬菜面糊里面填满
步骤 12:
小火煎好就完成了
1、蔬菜汁和面粉的比例是2:1,100g蔬菜汁就加入50g面粉。
2、用不粘锅会比较好煎。