糯玉米碗糕的做法步骤

• 步骤 1：

  糯玉米三根

• 步骤 2：

  掰下玉米粒

• 步骤 3：

  放入料理机搅打

• 步骤 4：

  不时用筷子耙松

• 步骤 5：

  搅打成较为细腻的稠浆

• 步骤 6：

  倒入大碗，加入四分之一小勺小苏打

• 步骤 7：

  拌匀

• 步骤 8：

  装入模具中

• 步骤 9：

  摆入蒸笼

• 步骤 10：

  沸水上锅，大火蒸15-20分钟

• 步骤 11：

  熟透，熄火

• 步骤 12：

  出锅，晾凉食用