西兰花虾泥球的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  西兰花掰开后放入淡盐水中浸泡10分钟后清洗干净

• 步骤 3：

  放入开水中汆烫后捞出，沥干水

• 步骤 4：

  虾洗干净，去头、去壳、去虾线，再次冲洗干净

• 步骤 5：

  如果觉得虾的腥味比较重，将虾肉加点姜丝腌制片刻

• 步骤 6：

  处理好的虾和西兰花放入料理机里，加入淀粉

• 步骤 7：

  打成细腻的泥

• 步骤 8：

  舀起一勺虾泥放入左手心，从虎口挤出一个个虾球，如果觉得比较粘，手上沾点水即可

• 步骤 9：

  起锅烧水，用勺子将挤好的虾球舀起来，放入锅中，全程小火微微沸腾

• 步骤 10：

  一个个碧绿的虾球浮出水间即可捞出来

• 步骤 11：

  宝宝9个月的时候就可以食用虾球了，营养丰富的虾球，一年四季都可以给宝宝做，既能锻炼宝宝的咀嚼感，还能锻炼宝宝的手抓能力，非常棒的一款辅食。