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鸽子汤收藏
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所需食材
- 乳鸽 一只
- 红枣 2g
- 枸杞 1g
- 党参 2g
- 北芪 适量
- 当归 适量
鸽子汤的做法步骤
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步骤 1：
先将买来的乳鸽洗净放入炖盅，加入备好的药材。
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步骤 2：
加入适量的水。
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步骤 3：
隔水炖煮了四个小时，汤真的很鲜甜，不错噢，很美味
小贴士
我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。
鸽子汤是一道菜品，制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
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