微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好的胡萝卜,青椒,火腿肠切丁备用
步骤 2:
在备好米饭,鸡蛋打散
步骤 3:
热锅凉油下鸡蛋,用筷子在锅里打散,越散越好,今天为了拍照手慢了,鸡蛋没那么散,鸡蛋盛出备用
步骤 4:
锅里➕少许油下胡萝卜,煸炒一下。吃葱的,先放葱
步骤 5:
随后加入青椒,翻炒均匀至半熟
步骤 6:
放入火腿肠炒均匀
步骤 7:
➕米饭啦,这时要改成小火
步骤 8:
米饭翻炒片刻➕炒好的鸡蛋,继续翻炒,加入适合自己口味的盐
步骤 9:
小火是为了炒完都不粘锅
步骤 10:
装盘即可……
我放的菜比较多,为了多吃一些蔬菜,大家可以根据自己的口味添加