葱香四溢の培根系列的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉、酵母、糖、盐混在一起，倒入牛奶和面。

• 步骤 2：

  面揉至光滑，视情况或干燥、黏湿，再酌情添加牛奶、黄油或面粉。

• 步骤 3：

  然后把面团发酵至2倍大左右即可。

• 步骤 4：

  葱花与培根切细，倒入油搅拌备用。

• 步骤 5：

  发酵好的面团排气，均匀擀平薄，可以修一下边。

• 步骤 6：

  在擀平的面皮上刷一层薄薄的油，把葱花培根均匀铺上。

• 步骤 7：

  从一边开始卷，卷成一个细长的面团。

• 步骤 8：

  切成小段，像剂子一样，然后轻轻压扁，刷一层蛋液。

• 步骤 9：

  烤箱上下火预热150度，烤制约15分钟左右即可。

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图