凉虾的做法步骤

• 步骤 1：

  先把面粉用凉开水放在一起，把它们搅拌成面糊。（水不能放太多），然后在锅里倒上水把它们烧开，在把面糊倒进锅里。

• 步骤 2：

  然后用勺子或者锅铲不停的搅拌，直到搅拌成能够用漏勺漏的时候就可以关火了。

• 步骤 3：

  把面糊用勺子舀在漏勺上面，在下面放个盆，里面装好凉水，把面糊用漏勺漏在凉水盆里。 漏在凉水盆里的面粉就变成这样子了！

• 步骤 4：

  把凉虾放冰箱里冰冻下，然后再熬一点红糖水，等凉虾冰冻凉后，把红糖水加到凉虾里面吃，非常爽口！