土豆烧排骨焖饭丨简单的做法步骤

• 步骤 1：

  米淘好备用，姜、蒜切碎，土豆洗净切大块

• 步骤 2：

  排骨切小块，冷水下锅焯水

• 步骤 3：

  热锅，放少许油，下姜蒜末、郫县豆瓣酱爆香

• 步骤 4：

  放入焯好的排骨，加入适量酱油，继续翻炒

• 步骤 5：

  待排骨基本熟软，将土豆放入，翻炒至酱汁均匀

• 步骤 6：

  将土豆排骨放进电饭煲，加水，水量要比平常煮饭稍微少一点点，按煮饭程序，就可以躺着等饭出锅啦~